Опасные продукты

Чреватая «молочка»

В июле на соответствие качеству и безопасности были исследованы 32 образца пищевых продуктов. По результатам проведённых лабораторных исследований забракованы следующие образцы пищевых продуктов:

– спред растительно-сливочный, м.д.ж. 72,5%, произведённый молочным заводом ООО «ЛУЧ СОЛНЦА» (Ставропольский край), в котором были обнаружены высокие показатели бактерий группы кишечной палочки (колиформы);

– кисломолочный газированный напиток «Айран», м.д.ж. 0,5%, произведённый ООО «Ростовский завод плавленых сыров» (Ростовская область).

Обо всех фактах несоответствия пищевых продуктов требованиям нормативной, технической документации комитет проинформировал Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю, которое в рамках предоставленных полномочий принимает административные меры в отношении недобросовестных производителей и организаций торговли.

Эх, хвост, чешуя…

В свою очередь, краевое Управление РПН отчиталось о результатах проверки качества продаваемой на Ставрополье рыбы и рыбной продукции.

Как сказано в сообщении ведомства, специалистами за первое полугодие было проверено 45 объектов, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов. В ходе контрольно-надзорных мероприятий за этот период исследовано 62 пробы продукции из водных биоресурсов, по результатам исследований продукции восемь проб по содержанию глазури не соответствуют информации, заявленной на маркировке. Проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по содержанию фосфатов, тяжёлых металлов, не обнаружено.

В ходе проверок выявлены следующие нарушения: реализация рыбной продукции с недостоверной информацией о содержании глазури, несоблюдение условий хранения рыботоваров, реализация рыбной продукции без маркировки с истёкшим сроком годности, отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции, несоблюдение правил личной гигиены, отсутствие медицинского осмотра и др.

По результатам проверочных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов вынесено 25 постановлений по делам об административных нарушениях о назначении наказания в виде штрафов на общую сумму 256 тыс. руб. и 10 предупреждений. Изъято из оборота 14 партий рыботоваров в количестве 59,3 кг.