Гастрономическая карта России

Будет и богатая рыбная ярмарка, ведь один из главных партнёров федерального проекта «Гастрономическая карта» - Росрыболовство.

В программу «Гастрономической карты» в Пятигорске включены интерактивы, большой концерт, открытые уроки лучших шеф-поваров страны, мастер-классы для детей по росписи пряников, карвингу и лепке из теста.

Откроются шатры национальных подворий и Гастрономический театр, а пространство фестиваля будет поделено на территории дегустаций, ярмарочной торговли, пикников.

Лучшую продукцию представят производители из Бурятии, Северной Осетии, Краснодарского края, Московской, Ярославской, Владимирской, Тверской, Ростовской, Самарской областей.

Помимо главной площади Пятигорска будет задействована улица Козлова, а также площадь у Центральной библиотеки. Здесь заработает книжная лавка, где можно будет приобрести литературу о кулинарных традициях народов России, красочные тематические альбомы и сборники рецептов, сообщает пресс-служба администрации Пятигорска.