Подотраслью виноградарства Ставропольского края занимаются 49 предприятий, из которых 55% – К(Ф)Х.
В настоящее время виноград убран с площади 4,9 тыс. га. Всего собрано 42,1 тыс. тонн винограда при средней урожайности – 86 ц/га, что на 24% выше уровня
Сахаристость столовых сортов винограда составляет 20-23% (на уровне прошлого года), а технических – 18-23%, что является выше уровня 2018 года - 17-19%.
Комментарии ()