еженедельная общественно-политическая, информационно-развлекательная газета
еженедельная общественно-политическая, информационно-развлекательная газета

Лучшая пара «Вино-Сыр» будет выбрана в Железноводске

Фото автора.

В Городском дворце культуры курорта пройдёт 1-й международный конкурс микровиноделия и сыроделия «КМВ на КМВ-2021». В рамках конкурса пройдёт дегустация вин от небольших винодельческих хозяйств России и стран ближнего зарубежья. Одновременно конкурсная комиссия проведёт оценку качества фермерских сыров. Завершающим этапом состязаний станет составление пар из вин-победителей и лучших сыров. Лучшие пары «вино-сыр» будут представлены ресторанам Кавминвод для использования в работе и включения в меню. А завершится все гастрономическим фестивалем с дегустацией продукции гостей края и местных производителей.

«Первый на Ставрополье фестиваль пройдёт именно у нас в Железноводске, на который приглашаются не только жители, но и гости города-курорта. В рамках фестиваля можно будет продегустировать вина и сыры, представленные на конкурс. Кроме того, у участников фестиваля будет возможность ознакомиться и попробовать «на вкус» фермерскую продукцию Ставрополья и других регионов России»,- рассказал глава курорта Евгений Моисеев.

 

Ранее сообщалось о том, что спортсмены Железноводска отправятся на фестиваль культуры и спорта народов Юга России.

Комментарии ()