8 тонн сыра неизвестного происхождения реализовал молочный завод в Кабардино-Балкарии

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе анализа информации, размещённой в системе электронной сертификации «Меркурий», выявлен факт незаконного ввода в оборот продукции неизвестного происхождения в Кабардино-Балкарской Республике.

Установлено, что уполномоченным лицом ООО «Терский молочный завод «Виктория» (г. Терек) с мая по июль 2022 года добавлено в систему 8304 кг обезжиренного сыра. Это было сделано путём оформления актов об установленном расхождении количества при приёмке продукции, но происхождение внезапно увеличившегося сыра указано не было. Данный факт говорит о нарушении требований сразу двух технических регламентов ЕАЭС: «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Продукцию неизвестного происхождения на момент выявления уже успели реализовать.  

Управлением Россельхознадзора ООО «Терский молочный завод «Виктория» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Помимо этого, информация направлена в Следственное управление Следственного комитета РФ по Кабардино-Балкарской Республике.