еженедельная общественно-политическая, информационно-развлекательная газета
еженедельная общественно-политическая, информационно-развлекательная газета

На Ставрополье открылась ещё одна семейная ферма

В Новоалександровском районе Ставропольского края открылась семейная животноводческая ферма.

Крестьянским (фермерским) хозяйством А.П. Колесникова по результатам конкурсного отбора получен грант в 2012 году и сейчас завершено строительство семейной животноводческой фермы по содержанию скота мясного направления продуктивности с первичной переработкой мяса. В процессе реализации проекта было приобретено современное оборудование и техника для обслуживания фермы, технологическое оборудование для объекта по переработке мяса, куплены трактор с навеской и кормораздатчик-смеситель. Это позволило снизить трудоёмкость технологических процессов и уменьшить расход кормов на 10 процентов. Также по проекту построено здание фуражного склада, дезбарьер с санпропускником, комнатой отдыха для обслуживающего персонала и кабинетом для ветеринарного врача.

Общее поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве составляет 160 голов герефордской породы. В 2013 году реализована первая сельскохозяйственная продукция, произведённая на семейной животноводческой ферме на общую сумму более двух миллионов рублей. В перспективе в хозяйстве планируется увеличить поголовье скота до 400 голов и получить статус племенного репродуктора по содержанию крупного рогатого скота герефордской породы. В настоящее время в рамках проекта создано 4 дополнительных рабочих места. При этом средняя заработная плата по хозяйству составляет 15 тысяч рублей.

Фермер организовал собственную торговую точку, приобрёл торговое оборудование и в ближайшее время начнёт реализацию говяжьих стейков, субпродуктов и мясного фарша высшей категории, произведённых на семейной животноводческой ферме. В качестве дополнительного вида производственной деятельности будет налажена реализация необработанных шкур крупного рогатого скота.

Комментарии (0)